台灣特產苦茶油/夏日增加食慾/台灣山區種植油茶樹/食用油/全素

描述

「苦茶油」是油茶樹的種子俗稱「苦茶子」經傳統榨油機壓榨而得的。

 

油茶樹為山茶科山茶屬之常綠小喬木，
生長地需為四季溫和、雨水豐沛的山坡地，
栽種的地區都是沒有受到環境及農藥無污染的地區。

 

苦茶油樹特別之處是终年長青，
花期長，從開花到採果大約一年左右，
每年「霜降」是它的產季，
為食用油科中最受大自然孕育、吸收日月精華最久的果實，
有「天祿果」的美稱。

 

苦茶油零膽固醇，單元不飽和脂肪酸較其他植物油高，
被譽為東方橄欖油，極具食用價值。

 

許多人習慣空腹時食用，可以攝取人體不能自行合成的必需脂肪酸，
夏天更是食用苦茶油的好時節，
可用來涼拌蔬菜、拌麵線、拌飯，加上醬油、老薑或大蒜，美味又可口。
因為發煙點高，油炸時耐高溫，因此是全方位使用的高級食用油。

 

製造日期：標示於瓶身
保存期限：２年
容 量：520 ml

 

純黑芝麻油 二台斤裝
純黑芝麻油 520 ml
純黑芝麻油 230 ml
香油 520 ml
香油 230 ml
純花生油 600 ml
苦茶油 520 ml

 

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